콩국수 만드는 방법1

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  콩국수 만드는 방법(황금레시피) 콩국수 만드는 방법 전격 공개! 오늘 콩국수 만드는 방법을 공유해볼려고 합니다ㅎ 콩국수 만드는 방법의 정보가 필요하다면 모두 읽어주세요. 그럼 바로 시작하겠습니다! 서울 강남 콩국수 맛집 레시피 공개! 재료 : 메밀면 적당량, 불린 생백태(왕콩) 1kg, 토마토 4개, 오이 2개, 꽃소금 1컵, 물, 얼음 1. 생백태를 깨끗이 씻어 1시간 동안 불리고 40분 동안 삶습니다. 2. 삶은 생백태를 얼음물에 넣고 식힙니다. 3. 장갑을 낀 채로 생백태를 살살 문지르며 껍질을 벗깁니다. 4. 믹서에 생백태와 물을 번갈아 넣어서 갈며 콩물을 만듭니다. 5. 꽃소금 한 컵 가득에 물 한 컵을 넣어서 헹구기를 세 번 반복, 위에 뜬 맑은 소금물 5~6큰술을 콩물에 넣어 간을 맞춘입니다. 6. 메밀면을 찬물에 씻어 5.. 건강한정보 2022. 7. 13.